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Running a Restaurant for Dummies, 2nd Edition
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- 384 Seiten
- 14 Lesestunden
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The easy way to successfully run a profitable restaurant Millions of Americans dream of owning and running their own restaurant because they want to be their own boss, because their cooking always draws raves, or just because they love food.
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Running a Restaurant for Dummies, 2nd Edition, Michael Garvey, Carol Godsmark, Heather Dismore, Andrew G. Dismore
- Sprache
- Erscheinungsdatum
- 2011
- Einband
- (Paperback)
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- Titel
- Running a Restaurant for Dummies, 2nd Edition
- Sprache
- Englisch
- Autor*innen
- Michael Garvey, Carol Godsmark, Heather Dismore, Andrew G. Dismore
- Verlag
- John Wiley & Sons Inc
- Erscheinungsdatum
- 2011
- Einband
- Paperback
- Seitenzahl
- 384
- ISBN10
- 1118027922
- ISBN13
- 9781118027929
- Reihe
- Kategorien
- Schlagwörter
- Handel, Naturwissenschaften, Handbücher und Anleitungen, Wissenschaft, USA, Essen, Karriere, Zoologie, Restaurants, Entomologie, Wirbellose
- Bewertung
- 3,8 von 5 Sternen
- Beschreibung
- The easy way to successfully run a profitable restaurant Millions of Americans dream of owning and running their own restaurant because they want to be their own boss, because their cooking always draws raves, or just because they love food.