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From America’s go-to expert, the author of the trailblazing A Geography of Oysters, the ultimate oyster guide--a gorgeous, full-color, must-have book.
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The Essential Oyster, Rowan Jacobsen, David Malosh
- Sprache
- Erscheinungsdatum
- 2016
- Einband
- (Hardcover)
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- Titel
- The Essential Oyster
- Sprache
- Englisch
- Autor*innen
- Rowan Jacobsen, David Malosh
- Verlag
- Bloomsbury
- Erscheinungsdatum
- 2016
- Einband
- Hardcover
- Seitenzahl
- 293
- ISBN10
- 1632862565
- ISBN13
- 9781632862563
- Reihe
- Kategorien
- Schlagwörter
- Kochbücher, Essen, Essen und Trinken
- Bewertung
- 4,45 von 5 Sternen
- Beschreibung
- From America’s go-to expert, the author of the trailblazing A Geography of Oysters, the ultimate oyster guide--a gorgeous, full-color, must-have book.