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Michelin-starred chef Iliana Regan's (Elizabeth, Kitsune) culinary memoir, chronicling this intensely driven chef's upbringing in rural Northwest Indiana, her battle with addiction, and the development of her career in urban restaurants.
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Burn the Place, Iliana Regan
- Sprache
- Erscheinungsdatum
- 2019
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- (Hardcover),
- Buchzustand
- Gebraucht - Sehr gut
- Preis
- 4,79 €inkl. MwSt.
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- Titel
- Burn the Place
- Untertitel
- A Memoir
- Sprache
- Englisch
- Autor*innen
- Iliana Regan
- Verlag
- Surrey Books,U.S.
- Erscheinungsdatum
- 2019
- Einband
- Hardcover
- Seitenzahl
- 250
- ISBN10
- 1572842679
- ISBN13
- 9781572842670
- Reihe
- Schlagwörter
- Sachbücher, Wahre Geschichten, Biografien, Autobiografien & Memoiren, LGBTQ+ Literatur, Biographien, Essen
- Bewertung
- 3,6 von 5 Sternen
- Beschreibung
- Michelin-starred chef Iliana Regan's (Elizabeth, Kitsune) culinary memoir, chronicling this intensely driven chef's upbringing in rural Northwest Indiana, her battle with addiction, and the development of her career in urban restaurants.