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Maxi: La Mafia se sienta a la mesa

Historias y recetas de la "Honorable Sociedad"

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  • 240 Seiten
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Pocos saben que los «padrinos» de la Mafia preparan los menús de sus ágapes con el mismo esmero que sus crímenes. Ya desde sus comienzos, la Honorable Sociedad se ha reunido en torno a los manteles para festejar aniversarios o éxitos, urdir estrategias… o poner fin a los días de algún miembro de la Familia. En La Mafia se sienta a la mesa se describen las comidas que ocupan un lugar preeminente en la gastronomía mafiosa, como la organizada para preparar el desembarco de Garibaldi en Marsala en 1860 o la que celebraba la «toma» del Bronx por Maranzano. Así, entre bocado y bocado, los nombres de Mussolini, Roosevelt o Churchill se mezclan con los de don Vito, Calogero Vizzini o Lucky Luciano en este suculento libro, que, para satisfacción de los gourmets , ofrece los menús, las recetas y los vinos de los festines mafiosos más relevantes.

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Maxi: La Mafia se sienta a la mesa, Mercedes Corral, Jacques Kermoal, Martine Bartolomei

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Erscheinungsdatum
2021
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Titel
Maxi: La Mafia se sienta a la mesa
Untertitel
Historias y recetas de la "Honorable Sociedad"
Sprache
Spanisch
Verlag
Tusquets
Erscheinungsdatum
2021
Einband
Paperback
Seitenzahl
240
ISBN10
8411070387
ISBN13
9788411070386
Reihe
Schlagwörter
Mafia, Sizilien
Beschreibung
Pocos saben que los «padrinos» de la Mafia preparan los menús de sus ágapes con el mismo esmero que sus crímenes. Ya desde sus comienzos, la Honorable Sociedad se ha reunido en torno a los manteles para festejar aniversarios o éxitos, urdir estrategias… o poner fin a los días de algún miembro de la Familia. En La Mafia se sienta a la mesa se describen las comidas que ocupan un lugar preeminente en la gastronomía mafiosa, como la organizada para preparar el desembarco de Garibaldi en Marsala en 1860 o la que celebraba la «toma» del Bronx por Maranzano. Así, entre bocado y bocado, los nombres de Mussolini, Roosevelt o Churchill se mezclan con los de don Vito, Calogero Vizzini o Lucky Luciano en este suculento libro, que, para satisfacción de los gourmets , ofrece los menús, las recetas y los vinos de los festines mafiosos más relevantes.