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Räuchern & Pökeln

Die traditionelle Konservierung von Fisch, Fleisch und Wurst neu entdeckt

Autor*innen

Räuchern & Pökeln, Herbert Feldkamp

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Titel: Räuchern & Pökeln
Untertitel: Die traditionelle Konservierung von Fisch, Fleisch und Wurst neu entdeckt
Sprache: Deutsch
Autor*innen: Herbert Feldkamp
Verlag: Südwest Verlag
Erscheinungsdatum: 2004
Einband: Paperback
Seitenzahl: 95
ISBN10: 3517068632
ISBN13: 9783517068633
Reihe
Schlagwörter: Sachbücher, Hobby, Kochbücher, Handbücher und Anleitungen