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The Complete Indian Regional Cookbook

300 Classic Recipes from the Great Regions of India

Autor*innen

From Punjabi tandoori dishes to Goan coconut fish curries, updated edition of the award-winning book.

The Complete Indian Regional Cookbook, Baljekar Mridula

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Titel: The Complete Indian Regional Cookbook
Untertitel: 300 Classic Recipes from the Great Regions of India
Sprache: Englisch
Autor*innen: Baljekar Mridula
Verlag: Anness Publishing
Erscheinungsdatum: 2017
Einband: Hardcover
Seitenzahl: 512
ISBN10: 0754833593
ISBN13: 9780754833598
Reihe
Schlagwörter: Sachbücher, Kochbücher, Kochbücher, Essen & Trinken, Essen, Indien
Beschreibung: From Punjabi tandoori dishes to Goan coconut fish curries, updated edition of the award-winning book.