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Das wird gegessen! Genussgeschichten von früher

Oder: Warum es sich nicht lohnen würde, Eintopf mit Rippchen nach Afrika zu schicken ...

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  • 172 Seiten
  • 7 Lesestunden

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In den 60ern und 70ern hatte es ein kleiner Feinschmecker nicht immer leicht. Auf den elterlichen Tisch kam so manche Speise, die der wählerische Kindergourmet als schwer genießbar einstufen musste: Eintopf mit Rippchen, Schweinskopfsülze oder Hirn. Doch wenn die Mahlzeit nicht mundete, dann hieß es nur: "Das wird gegessen!" Zum Glück gab es auch kulinarische Lichtblicke - Mutters selbstgemachte Desserts, der unübertroffene "Omakuchen", die Süßigkeiten im "Leckerschrank" oder der Inhalt der Eistruhe im Tante-Emma-Laden. Die "Genussgeschichten von früher" bieten ein breites Büffet an kulinarischen Erinnerungen. Sie erzählen von einer Zeit, als es Fritten nur auf der Kirmes gab und Pizza den heimischen Teller erst erobern musste.

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Das wird gegessen! Genussgeschichten von früher, Ulrich Hollwitz

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Erscheinungsdatum
2022
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(Paperback),
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Titel
Das wird gegessen! Genussgeschichten von früher
Untertitel
Oder: Warum es sich nicht lohnen würde, Eintopf mit Rippchen nach Afrika zu schicken ...
Sprache
Deutsch
Autor*innen
Ulrich Hollwitz
Erscheinungsdatum
2022
Einband
Paperback
Seitenzahl
172
ISBN10
3755710420
ISBN13
9783755710424
Reihe
Beschreibung
In den 60ern und 70ern hatte es ein kleiner Feinschmecker nicht immer leicht. Auf den elterlichen Tisch kam so manche Speise, die der wählerische Kindergourmet als schwer genießbar einstufen musste: Eintopf mit Rippchen, Schweinskopfsülze oder Hirn. Doch wenn die Mahlzeit nicht mundete, dann hieß es nur: "Das wird gegessen!" Zum Glück gab es auch kulinarische Lichtblicke - Mutters selbstgemachte Desserts, der unübertroffene "Omakuchen", die Süßigkeiten im "Leckerschrank" oder der Inhalt der Eistruhe im Tante-Emma-Laden. Die "Genussgeschichten von früher" bieten ein breites Büffet an kulinarischen Erinnerungen. Sie erzählen von einer Zeit, als es Fritten nur auf der Kirmes gab und Pizza den heimischen Teller erst erobern musste.