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Diätetische Indikationen

Basisdaten für die interdisziplinäre Ernährungstherapie

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Die Konzeption des Buches entspricht in der Stoffauswahl undGliederung den Bed}rfnissen der Praxis. Aus dem Inhalt: DieN{hrstoffe (inkl. N{hrstoffbedarf und N{hrsoffquellen); dieErn{hrung des Gesunden (die verschiedenen Lebensalter;Ern{hrung unter erh-hter physiologischer Beanspruchung; sog.alternative Ern{hrungsweisen); die Ern{hrung des Kranken(kurative und pr{ventive di{tische Indikationen); diespeziellenKostformen und Ern{hrungsweisen.

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Diätetische Indikationen, Fritz Heepe

Sprache
Erscheinungsdatum
1990
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(Hardcover)
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Titel
Diätetische Indikationen
Untertitel
Basisdaten für die interdisziplinäre Ernährungstherapie
Sprache
Deutsch
Autor*innen
Fritz Heepe
Verlag
Springer
Erscheinungsdatum
1990
Einband
Hardcover
Seitenzahl
506
ISBN10
3540512004
ISBN13
9783540512004
Reihe
Beschreibung
Die Konzeption des Buches entspricht in der Stoffauswahl undGliederung den Bed}rfnissen der Praxis. Aus dem Inhalt: DieN{hrstoffe (inkl. N{hrstoffbedarf und N{hrsoffquellen); dieErn{hrung des Gesunden (die verschiedenen Lebensalter;Ern{hrung unter erh-hter physiologischer Beanspruchung; sog.alternative Ern{hrungsweisen); die Ern{hrung des Kranken(kurative und pr{ventive di{tische Indikationen); diespeziellenKostformen und Ern{hrungsweisen.