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Fisch in der Küche

Süßwasserfische, Meeresfische, Schal- und Krustentiere ; 400 bewährte Rezepte

Autor*innen

Erna Horn

Parameter

215 Seiten
8 Lesestunden

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Hochgenuss auf leichte Art – das bewährte Standardkochbuch mit klassischen Zubereitungen und Spezialitäten aus aller Welt: die 400 besten Rezepte, Anleitung zur Küchenpraxis, Fischarten-Lexikon.

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Fisch in der Küche, Erna Horn

Sprache
Erscheinungsdatum: 2002
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Titel: Fisch in der Küche
Untertitel: Süßwasserfische, Meeresfische, Schal- und Krustentiere ; 400 bewährte Rezepte
Sprache: Deutsch
Autor*innen: Erna Horn
Verlag: BLV
Erscheinungsdatum: 2002
Einband: Hardcover
Seitenzahl: 215
ISBN10: 3405164680
ISBN13: 9783405164683
Reihe
Schlagwörter: Sachbücher, Hobby, Kochbücher
Beschreibung: Hochgenuss auf leichte Art – das bewährte Standardkochbuch mit klassischen Zubereitungen und Spezialitäten aus aller Welt: die 400 besten Rezepte, Anleitung zur Küchenpraxis, Fischarten-Lexikon.