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- 208 Seiten
- 8 Lesestunden
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»Meine schwedische Backstube« präsentiert über 70 süße und herzhafte Klassiker aus dem Norden. Von Kardamomschnecken mit Rhabarber im Frühling über die sommerliche Smörgåstårta bis hin zu winterlichem Safrankuchen – jede Jahreszeit hat ihre köstlichen Spezialitäten. Authentische Rezepte, praxiserprobte Anleitungen und moderne Interpretationen, werden von stimmungsvollen Bildern begleitet, während Moritz Reuter durch sein Jahr in Schweden führt.
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Meine schwedische Backstube, Moritz Reuter
- Sprache
- Erscheinungsdatum
- 2026
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- (Hardcover)
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- Titel
- Meine schwedische Backstube
- Untertitel
- Von Roggenbrot bis Semlor – Süßes & Herzhaftes aus dem Norden
- Sprache
- Deutsch
- Autor*innen
- Moritz Reuter
- Verlag
- Christian
- Erscheinungsdatum
- 2026
- Einband
- Hardcover
- Seitenzahl
- 208
- ISBN10
- 3989510770
- ISBN13
- 9783989510777
- Reihe
- Schlagwörter
- Kochbücher, Kochbücher, Essen & Trinken, Handbücher und Anleitungen, Backen, Essen und Trinken, Schweden, Torten, Skandinavische Küche
- Beschreibung
- »Meine schwedische Backstube« präsentiert über 70 süße und herzhafte Klassiker aus dem Norden. Von Kardamomschnecken mit Rhabarber im Frühling über die sommerliche Smörgåstårta bis hin zu winterlichem Safrankuchen – jede Jahreszeit hat ihre köstlichen Spezialitäten. Authentische Rezepte, praxiserprobte Anleitungen und moderne Interpretationen, werden von stimmungsvollen Bildern begleitet, während Moritz Reuter durch sein Jahr in Schweden führt.