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Italienische Spagetti, Tortellini, Ravioli, Tagliatelle und Lasagne mögen wir alle. Aber auch Nudelgerichte aus Osteuropa, aus der Türkei, aus China sind Leckerbissen: Pierogi, Kreplach, Reisnudeln, Wantans und vieles mehr. Frisch oder getrocknet, gefüllt oder in Lagen geschichtet, in der Suppe, mit einer pikanten Sauce oder als Beilage serviert - Nudeln bieten der modernen Küche unendliche Möglichkeiten. Dieses reizende Buch hält eine reiche Palette davon bereit.
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Kleine Bibliothek der Küchenkunst: Pasta, Mary Hahn
- Sprache
- Erscheinungsdatum
- 2004
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- (Hardcover),
- Buchzustand
- Gebraucht - Gut
- Preis
- 2,79 €inkl. MwSt.
Keiner hat bisher bewertet.
- Titel
- Kleine Bibliothek der Küchenkunst: Pasta
- Untertitel
- Die besten Nudelgerichte aus aller Welt ; mit erlesenen Rezepten
- Sprache
- Deutsch
- Autor*innen
- Mary Hahn
- Verlag
- Flechsig
- Erscheinungsdatum
- 2004
- Einband
- Hardcover
- Seitenzahl
- 48
- ISBN10
- 3881895272
- ISBN13
- 9783881895279
- Reihe
- Schlagwörter
- Belletristik, Hobby, Kochbücher, Essen & Trinken, Handbücher und Anleitungen, Pasta
- Beschreibung
- Italienische Spagetti, Tortellini, Ravioli, Tagliatelle und Lasagne mögen wir alle. Aber auch Nudelgerichte aus Osteuropa, aus der Türkei, aus China sind Leckerbissen: Pierogi, Kreplach, Reisnudeln, Wantans und vieles mehr. Frisch oder getrocknet, gefüllt oder in Lagen geschichtet, in der Suppe, mit einer pikanten Sauce oder als Beilage serviert - Nudeln bieten der modernen Küche unendliche Möglichkeiten. Dieses reizende Buch hält eine reiche Palette davon bereit.