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- 804 Seiten
- 29 Lesestunden
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Contains more than 2,100 authentic heirloom recipes from six different regions of the United States, and highlights such tasty dishes as Louisiana Shrimp Gumbo, Cape Cod Clam Chowder, Pan-Fried Oregon Trout, and Pennsylvania Dutch Shoofly Pie.
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New York Times Heritage Cookbook, Jean Hewitt
- Sprache
- Erscheinungsdatum
- 1995
- Einband
- (Hardcover),
- Buchzustand
- Gebraucht - Gut
- Preis
- 11,49 €inkl. MwSt.
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- Titel
- New York Times Heritage Cookbook
- Untertitel
- Over 2,000 of America's Favorite Recipes
- Sprache
- Englisch
- Autor*innen
- Jean Hewitt
- Verlag
- Wings
- Erscheinungsdatum
- 1995
- Einband
- Hardcover
- Seitenzahl
- 804
- ISBN10
- 0517309971
- ISBN13
- 9780517309971
- Reihe
- Schlagwörter
- Kochbücher, Kochbücher, Essen & Trinken, Handbücher und Anleitungen, Essen
- Beschreibung
- Contains more than 2,100 authentic heirloom recipes from six different regions of the United States, and highlights such tasty dishes as Louisiana Shrimp Gumbo, Cape Cod Clam Chowder, Pan-Fried Oregon Trout, and Pennsylvania Dutch Shoofly Pie.