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"Cocotte salate e dolci" propone non solo zuppe gustose e saporiti secondi di carne o pesce, ma anche antipasti, uova, verdure e perfino dolci prelibati, tutti preparati nella "cocotte", la classica pentola in terracotta o porcellana tipica della raffinata cucina francese. Ognuna delle 90 ricette è corredata da una grande foto a colori, per una presentazione sempre accurata e invitante.
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Cocotte salate e dolci, Marie-Laure Tombini, Maddalena Tagliani
- Sprache
- Erscheinungsdatum
- 2013
- Einband
- (Paperback),
- Buchzustand
- Gebraucht - Gut
- Preis
- 3,59 €inkl. MwSt.
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- Titel
- Cocotte salate e dolci
- Sprache
- Italienisch
- Autor*innen
- Marie-Laure Tombini, Maddalena Tagliani
- Verlag
- De Agostini
- Erscheinungsdatum
- 2013
- Einband
- Paperback
- Seitenzahl
- 192
- ISBN10
- 8841885459
- ISBN13
- 9788841885451
- Reihe
- Schlagwörter
- Kochbücher, Essen & Trinken
- Beschreibung
- "Cocotte salate e dolci" propone non solo zuppe gustose e saporiti secondi di carne o pesce, ma anche antipasti, uova, verdure e perfino dolci prelibati, tutti preparati nella "cocotte", la classica pentola in terracotta o porcellana tipica della raffinata cucina francese. Ognuna delle 90 ricette è corredata da una grande foto a colori, per una presentazione sempre accurata e invitante.