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Récits et recettes
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Dans les «récits» de la première partie du livre, l'auteur décrit la façon de vivre beyrouthine des années 40 à 50, les habitudes de tous les jours, la vie à Gemmayzé et dans les souks de Beyrouth. Il parcourt l'année en décrivant les traditions ainsi que les habitudes culinaires propres à chaque fête, dont les «recettes» constituent la seconde moitié du livre.
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Récits et recettes, Walid Mouzannar
- Sprache
- Erscheinungsdatum
- 2010
- Einband
- (Paperback),
- Buchzustand
- Gebraucht - Gut
- Preis
- 32,49 €inkl. MwSt.
Keiner hat bisher bewertet.
- Titel
- Récits et recettes
- Sprache
- Französisch
- Autor*innen
- Walid Mouzannar
- Verlag
- L'Orient LE JOUR
- Erscheinungsdatum
- 2010
- Einband
- Paperback
- ISBN10
- 9953019444
- ISBN13
- 9789953019444
- Reihe
- Schlagwörter
- Beschreibung
- Dans les «récits» de la première partie du livre, l'auteur décrit la façon de vivre beyrouthine des années 40 à 50, les habitudes de tous les jours, la vie à Gemmayzé et dans les souks de Beyrouth. Il parcourt l'année en décrivant les traditions ainsi que les habitudes culinaires propres à chaque fête, dont les «recettes» constituent la seconde moitié du livre.