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- 65 Seiten
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Combines Northwest food facts and history with recipes that incorporate the flavors associated with the region.
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Northwest, Patricia Therrien, Joyce Libal, The Culinary Institute of America
- Sprache
- Erscheinungsdatum
- 2005
- Einband
- (Andere),
- Buchzustand
- Gebraucht - Gut
- Preis
- 16,49 €inkl. MwSt.
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- Titel
- Northwest
- Sprache
- Englisch
- Verlag
- Mason Crest Publishers
- Erscheinungsdatum
- 2005
- Einband
- Andere
- Seitenzahl
- 65
- ISBN10
- 1590846192
- ISBN13
- 9781590846193
- Reihe
- Schlagwörter
- Beschreibung
- Combines Northwest food facts and history with recipes that incorporate the flavors associated with the region.