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L'altro lato della cucina. Avete mai pensato di trasformare i tortiglioni al gorgonzola e noci in una deliziosa frittata? Con un tocco di magia i bucatini all'amatriciana diventano gustosi involtini, le lasagne ricotta e spinaci prelibati gnocchetti e la pasta al forno spiedini di polpette con fonduta. Il vulcanico chef Andrea Mainardi propone ricette facili, spiegate passo per passo e illustrate da fotografie. Ma non finisce qui: con l'abilità di un mago rimescola gli ingredienti, aggiunge qua e là, gioca con le tecniche di preparazione... e le ricette si trasformano in piatti insoliti e nuovi, da provare assolutamente per dare un tocco di fantasia al vostro menu o per stupire e deliziare gli ospiti.
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La Pasta 9, Andrea Mainardi
- Sprache
- Erscheinungsdatum
- 2014
- Einband
- (Hardcover),
- Buchzustand
- Gebraucht - Sehr gut
- Preis
- 8,49 €inkl. MwSt.
Keiner hat bisher bewertet.
- Titel
- La Pasta 9
- Untertitel
- Ricette alla portata di tutti, trasformate dal tocco magico dello chef!
- Sprache
- Italienisch
- Autor*innen
- Andrea Mainardi
- Verlag
- Gribaudo
- Erscheinungsdatum
- 2014
- Einband
- Hardcover
- ISBN10
- 885801054X
- ISBN13
- 9788858010549
- Reihe
- Schlagwörter
- Beschreibung
- L'altro lato della cucina. Avete mai pensato di trasformare i tortiglioni al gorgonzola e noci in una deliziosa frittata? Con un tocco di magia i bucatini all'amatriciana diventano gustosi involtini, le lasagne ricotta e spinaci prelibati gnocchetti e la pasta al forno spiedini di polpette con fonduta. Il vulcanico chef Andrea Mainardi propone ricette facili, spiegate passo per passo e illustrate da fotografie. Ma non finisce qui: con l'abilità di un mago rimescola gli ingredienti, aggiunge qua e là, gioca con le tecniche di preparazione... e le ricette si trasformano in piatti insoliti e nuovi, da provare assolutamente per dare un tocco di fantasia al vostro menu o per stupire e deliziare gli ospiti.