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Insgesamt rund 10.000 Fachbegriffe und rund 12.000 Übersetzungen rund um die Gastronomie. Ideal für die Berufsausbildung und Praktiker.
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Langenscheidt, Praxiswörterbuch Gastronomie, Françoise Kerndter
- Sprache
- Erscheinungsdatum
- 2007
- Einband
- (Paperback)
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- Titel
- Langenscheidt, Praxiswörterbuch Gastronomie
- Untertitel
- Französisch-Deutsch, Deutsch-Französisch
- Autor*innen
- Françoise Kerndter
- Verlag
- Langenscheidt
- Erscheinungsdatum
- 2007
- Einband
- Paperback
- Seitenzahl
- 187
- ISBN10
- 3861172607
- ISBN13
- 9783861172604
- Reihe
- Schlagwörter
- Beschreibung
- Insgesamt rund 10.000 Fachbegriffe und rund 12.000 Übersetzungen rund um die Gastronomie. Ideal für die Berufsausbildung und Praktiker.