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- 288 Seiten
- 11 Lesestunden
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The Art and Craft of Japanese Cooking Artisans, Chefs, Recipes, Nancy Singleton Hachisu
- Sprache
- Erscheinungsdatum
- 2026
- Einband
- (Hardcover)
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- Titel
- The Art and Craft of Japanese Cooking Artisans, Chefs, Recipes
- Sprache
- Englisch
- Autor*innen
- Nancy Singleton Hachisu
- Verlag
- チャールズ・イ・タトル出版
- Erscheinungsdatum
- 2026
- Einband
- Hardcover
- Seitenzahl
- 288
- ISBN10
- 4805319895
- ISBN13
- 9784805319895
- Reihe