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Eine Reihe von ungarischen Gerichten wie Gulasch oder Palat- schinken kennt wohl jeder – aber die ungarische Küche bietet sehr viel Wer kennt schon Letscho, Pörkölt, Bruchteigsuppe oder geladene Kartoffeln? Dieser Streifzug durch die ungarische Küche mit den Themen Suppen, Braten und andere Fleischgerichte, Garnierung, Gemüse, Mehlspeisen, Soßen und Innereien macht Lust aufs Kochen und Genießen.
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Ungarisches Kochbuch, Stefan Bihary
- Sprache
- Erscheinungsdatum
- 2012
- Einband
- (Paperback),
- Buchzustand
- Gebraucht - Gut
- Preis
- 6,09 €inkl. MwSt.
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- Titel
- Ungarisches Kochbuch
- Sprache
- Deutsch
- Autor*innen
- Stefan Bihary
- Verlag
- FOUQUÉ LITERATURVERLAG
- Erscheinungsdatum
- 2012
- Einband
- Paperback
- Seitenzahl
- 124
- ISBN10
- 3837203069
- ISBN13
- 9783837203066
- Reihe
- Kategorien
- Schlagwörter
- Kochbücher, Handbücher und Anleitungen, Essen, Europa, Ungarn
- Beschreibung
- Eine Reihe von ungarischen Gerichten wie Gulasch oder Palat- schinken kennt wohl jeder – aber die ungarische Küche bietet sehr viel Wer kennt schon Letscho, Pörkölt, Bruchteigsuppe oder geladene Kartoffeln? Dieser Streifzug durch die ungarische Küche mit den Themen Suppen, Braten und andere Fleischgerichte, Garnierung, Gemüse, Mehlspeisen, Soßen und Innereien macht Lust aufs Kochen und Genießen.