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Le cento migliori ricette di cacciagione 6

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Ricettari di rapida consultazione, semplici e chiari nella forma espositiva quanto fedeli alla ricca tradizione culinaria del nostro paese, concepiti per raggiungere il pubblico più vasto con il prezzo più economico. Se la caccia richiede da sempre il rispetto di molte regole, anche la cottura dei frutti della caccia necessita di cure particolari per non sciupare i doni che ci riserva il ricco, ma non inesauribile, paniere della Natura. In questo volume tutti gli accorgimenti per portare in tavola vivande di alta qualità e fantasia.

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Le cento migliori ricette di cacciagione 6, Giovanni Righi Parenti

Sprache
Erscheinungsdatum
1997
Einband
(Paperback),
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Beschädigt
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Titel
Le cento migliori ricette di cacciagione 6
Sprache
Italienisch
Erscheinungsdatum
1997
Einband
Paperback
ISBN10
8881838389
ISBN13
9788881838387
Reihe
Schlagwörter
Beschreibung
Ricettari di rapida consultazione, semplici e chiari nella forma espositiva quanto fedeli alla ricca tradizione culinaria del nostro paese, concepiti per raggiungere il pubblico più vasto con il prezzo più economico. Se la caccia richiede da sempre il rispetto di molte regole, anche la cottura dei frutti della caccia necessita di cure particolari per non sciupare i doni che ci riserva il ricco, ma non inesauribile, paniere della Natura. In questo volume tutti gli accorgimenti per portare in tavola vivande di alta qualità e fantasia.