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Ingwer, Basilikum, Knoblauch & Co.

Die besten Rezepte mit Kräutern und Gewürzen aus aller Welt - gesund, lecker, frisch

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Salz und Pfeffer sind die Klassiker im Gewürzregal, doch erst Kräuter und Gewürze verleihen Gerichten eine besondere Note und fördern die Gesundheit. Sie sind reich an Mineralstoffen, Vitaminen und Antioxidantien und unterstützen die natürliche Heilung. In diesem Kochbuch entdecken Sie die vielfältige Welt der Kräuter! Es bietet über 200 Rezepte auf mehr als 250 Seiten, Informationen zu Herkunft, Auswahl, Lagerung und Heilwirkungen von Kräutern. Genießen Sie gesunde Rezepte für Salate, Fleisch-, Fisch- und Geflügelgerichte, vegetarische Speisen sowie Desserts. Zudem finden Sie Anleitungen für eigene Gewürzmischungen, Saucen und Rubs. Testen Sie Ihre Ernährung auf Abwechslung! Mit Kräutern und Gewürzen bringen Sie frischen Wind in Ihren Speiseplan. Entdecken Sie Klassiker wie Schnittlauch, Petersilie und Minze neu und lassen Sie sich von den intensiven Aromen von Ingwer, Kardamom und Kurkuma überraschen. Verleihen Sie Ihren Gerichten mit Rosmarin, Salbei, Basilikum, Chili und Knoblauch eine außergewöhnliche Note. Die vielfältigen Rezepte laden zu einer kleinen kulinarischen Reise um die Welt ein!

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Ingwer, Basilikum, Knoblauch & Co., Renate Mangold

Sprache
Erscheinungsdatum
2019
Einband
(Paperback),
Buchzustand
Gebraucht - Gut
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Titel
Ingwer, Basilikum, Knoblauch & Co.
Untertitel
Die besten Rezepte mit Kräutern und Gewürzen aus aller Welt - gesund, lecker, frisch
Sprache
Deutsch
Autor*innen
Renate Mangold
Erscheinungsdatum
2019
Einband
Paperback
Seitenzahl
256
ISBN10
3962110178
ISBN13
9783962110178
Reihe
Beschreibung
Salz und Pfeffer sind die Klassiker im Gewürzregal, doch erst Kräuter und Gewürze verleihen Gerichten eine besondere Note und fördern die Gesundheit. Sie sind reich an Mineralstoffen, Vitaminen und Antioxidantien und unterstützen die natürliche Heilung. In diesem Kochbuch entdecken Sie die vielfältige Welt der Kräuter! Es bietet über 200 Rezepte auf mehr als 250 Seiten, Informationen zu Herkunft, Auswahl, Lagerung und Heilwirkungen von Kräutern. Genießen Sie gesunde Rezepte für Salate, Fleisch-, Fisch- und Geflügelgerichte, vegetarische Speisen sowie Desserts. Zudem finden Sie Anleitungen für eigene Gewürzmischungen, Saucen und Rubs. Testen Sie Ihre Ernährung auf Abwechslung! Mit Kräutern und Gewürzen bringen Sie frischen Wind in Ihren Speiseplan. Entdecken Sie Klassiker wie Schnittlauch, Petersilie und Minze neu und lassen Sie sich von den intensiven Aromen von Ingwer, Kardamom und Kurkuma überraschen. Verleihen Sie Ihren Gerichten mit Rosmarin, Salbei, Basilikum, Chili und Knoblauch eine außergewöhnliche Note. Die vielfältigen Rezepte laden zu einer kleinen kulinarischen Reise um die Welt ein!