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Les plus grands vins de France

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  • 191 Seiten
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Pour chacun des plus grands vins de France, on trouvera dans l'ouvrage : L'histoire du domaine et des familles propriétaires. Les caractéristiques climatiques et géologiques Les techniques de viticulture et de vinification. L'appréciation des arômes et des quantités gustatives Les capacités de garde. De judicieux conseils d'associations gastronomiques. La reproduction en pleine page d'une bouteille magnifiquement photographiée Une fiche technique complète sur le vin choisi avec une sélection des meilleurs millésimes, l'indication du prix et des coordonnées complètes du domaine.

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Les plus grands vins de France, James Turnbull

Sprache
Erscheinungsdatum
2008
Einband
(Paperback),
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Titel
Les plus grands vins de France
Sprache
Französisch
Autor*innen
James Turnbull
Erscheinungsdatum
2008
Einband
Paperback
Seitenzahl
191
ISBN10
2738223400
ISBN13
9782738223401
Reihe
Schlagwörter
Beschreibung
Pour chacun des plus grands vins de France, on trouvera dans l'ouvrage : L'histoire du domaine et des familles propriétaires. Les caractéristiques climatiques et géologiques Les techniques de viticulture et de vinification. L'appréciation des arômes et des quantités gustatives Les capacités de garde. De judicieux conseils d'associations gastronomiques. La reproduction en pleine page d'une bouteille magnifiquement photographiée Une fiche technique complète sur le vin choisi avec une sélection des meilleurs millésimes, l'indication du prix et des coordonnées complètes du domaine.