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The Whole Chile Pepper Book
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Discusses the identification, cultivation, preservation, and culinary history of chile peppers and features recipes for stews, soups, casseroles, and entrees
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The Whole Chile Pepper Book, Dave DeWitt, Nancy Gerlach
- Sprache
- Erscheinungsdatum
- 1990
- Einband
- (Paperback),
- Buchzustand
- Gebraucht - Gut
- Preis
- 11,49 €inkl. MwSt.
Keiner hat bisher bewertet.
- Titel
- The Whole Chile Pepper Book
- Sprache
- Englisch
- Autor*innen
- Dave DeWitt, Nancy Gerlach
- Verlag
- Little, Brown
- Erscheinungsdatum
- 1990
- Einband
- Paperback
- Seitenzahl
- 373
- ISBN10
- 0316182230
- ISBN13
- 9780316182232
- Reihe
- Schlagwörter
- Kochbücher, Essen
- Beschreibung
- Discusses the identification, cultivation, preservation, and culinary history of chile peppers and features recipes for stews, soups, casseroles, and entrees