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Tourtes et tartes

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  • 144 Seiten
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Quoi de plus convivial qu'une bonne tarte à partager ? Tourtes, tartes, quiches et pies, salées ou sucrées, classiques ou inattendues, un seul mot d'ordre : GÉNÉROSITÉ !Tourtes au comté et au jambon, tarte aux oignons confits, pignons et curry, chicken pie, tarte fondante aux noix et au miel, tarte miroir chocolat, pie figues-amandes... Plus de 50 recettes de tartes gourmandes avec des techniques, des astuces et des idées de pâtes colorées. Sans oublier des conseils en vins pour chaque recette !

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Tourtes et tartes, Valéry Drouet, Viel Pierre-Louis

Sprache
Erscheinungsdatum
2016
Einband
(Hardcover),
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Titel
Tourtes et tartes
Sprache
Französisch
Verlag
Mango
Erscheinungsdatum
2016
Einband
Hardcover
Seitenzahl
144
ISBN10
2317010958
ISBN13
9782317010958
Reihe
Schlagwörter
Beschreibung
Quoi de plus convivial qu'une bonne tarte à partager ? Tourtes, tartes, quiches et pies, salées ou sucrées, classiques ou inattendues, un seul mot d'ordre : GÉNÉROSITÉ !Tourtes au comté et au jambon, tarte aux oignons confits, pignons et curry, chicken pie, tarte fondante aux noix et au miel, tarte miroir chocolat, pie figues-amandes... Plus de 50 recettes de tartes gourmandes avec des techniques, des astuces et des idées de pâtes colorées. Sans oublier des conseils en vins pour chaque recette !