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Project Fire

Die besten Grilltechniken und 100 unwiderstehliche Rezepte für Einsteiger und Profis

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  • 336 Seiten
  • 12 Lesestunden

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Steven Raichlen ist zurück! Nach dem Erfolg der „Smoker Bible“ widmet sich der amerikanische Fernsehstar, Grillexperte und Bestsellerautor in seinem neuen Band dem direkten Grillen über Feuer und zeigt, wie Grillen heute geht. Neben den neuesten Techniken, wie Grillen mit Salzstein, präsentiert er unbekannte Fleischschnitte sowie innovative Grillideen, beispielsweise werden komplette Mahlzeiten auf dem Grill zubereitet, vom Frühstück bis zum Dessert. Ein umfassender Überblick über die besten Grills, das neueste Zubehör und das passende Brennmaterial rundet das Buch ab. Hier sind garantiert sowohl Grill-Einsteiger als auch Grill-Profis Feuer und Flamme!

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Project Fire, Steven Raichlen

Sprache
Erscheinungsdatum
2019
Einband
(Hardcover),
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Titel
Project Fire
Untertitel
Die besten Grilltechniken und 100 unwiderstehliche Rezepte für Einsteiger und Profis
Sprache
Deutsch
Autor*innen
Steven Raichlen
Erscheinungsdatum
2019
Einband
Hardcover
Seitenzahl
336
ISBN10
3741523518
ISBN13
9783741523519
Reihe
Kategorien
Beschreibung
Steven Raichlen ist zurück! Nach dem Erfolg der „Smoker Bible“ widmet sich der amerikanische Fernsehstar, Grillexperte und Bestsellerautor in seinem neuen Band dem direkten Grillen über Feuer und zeigt, wie Grillen heute geht. Neben den neuesten Techniken, wie Grillen mit Salzstein, präsentiert er unbekannte Fleischschnitte sowie innovative Grillideen, beispielsweise werden komplette Mahlzeiten auf dem Grill zubereitet, vom Frühstück bis zum Dessert. Ein umfassender Überblick über die besten Grills, das neueste Zubehör und das passende Brennmaterial rundet das Buch ab. Hier sind garantiert sowohl Grill-Einsteiger als auch Grill-Profis Feuer und Flamme!