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Hans Walter Heldt

    Pflanzenbiochemie
    Pflanzenbiochemie
    • Pflanzenbiochemie

      • 576 Seiten
      • 21 Lesestunden

      Kompetent und aktuell, klar geschrieben und verständlich Die „Pflanzenbiochemie" hat sich im deutschsprachigen Raum, aber auch in zahlreichen Übersetzungen als Standardlehrbuch etabliert. Birgit Piechulla, Dozentin an der Universität Rostock, zeichnet als Co-Autorin bei dieser 4. Auflage verantwortlich und hat zusammen mit Hans-Walter Heldt das Buch gründlich überarbeitet und aktualisiert. Neueste wissenschaftliche Erkenntnisse fanden Eingang in dieses Buch, die sich auch in neuen Abbildungen sowie der stark überarbeiteten Literatur widerspiegeln. Besonderen Wert legen die Autoren darauf, die offenen, zukunftsweisenden Fragen, die den derzeitigen Stand unseres Wissens markieren, aufzuzeigen. Aktualität sowie die klare und verständliche Didaktik komplexer Sachverhalte darzustellen - das sind die Kennzeichen dieses Lehrbuches. Mit sorgfältig erstellten zweifarbigen Abbildungen erfüllt es einen hohen didaktischen Anspruch und reiht sich unter die besten Biochemie-Lehrbücher.

      Pflanzenbiochemie2008
      4,7
    • Pflanzenbiochemie

      • 583 Seiten
      • 21 Lesestunden

      Prof. Hans-Walter Heldt, einer der renommiertesten Pflanzenbiochemiker, legt hier das Lehrbuch seines Fachgebiets vor. Der Bogen ist weit gespannt: von Photosynthese, Prim r- und Sekund rstoffwechsel und Phytohormonen bis hin zu aktuellen Themen wie Molekulargenetik und Gentechnik. Neueste wissenschaftliche Erkenntnisse fanden in dieses Buch Eingang, und an vielen Stellen werden die Grenzen unseres derzeitigen Wissens aufgezeigt.Dabei ist das Buch durchweg klar geschrieben und verst ndlich; mit sorgf ltig erstellten Abbildungen erf llt es einen hohen didaktischen Anspruch. So reiht es sich unter die besten unserer biochemischen Lehrb cher.Die Bedeutung der Pflanzenbiochemie als einem Teilgebiet der Biochemie reicht in viele angewandte Themen hinein: z.B. Pflanzenzucht, Biotechnologie und Gentechnik, und die Wirkstoff-Forschung an Pflanzen.

      Pflanzenbiochemie1996