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Werner Beckmann Reihenfolge der Bücher

    Dr. Werner Beckmann ist eine prägende Figur im Bestreben um die Bewahrung des Kulturguts „Sauerländer Platt“. Obwohl er ursprünglich nicht aus der Region stammt, beherrscht er die Mundart mit bemerkenswerter Finesse. Seine wissenschaftliche Arbeit konzentriert sich auf die Erforschung und Dokumentation von Dialekten, wodurch er maßgeblich zum Schutz dieser einzigartigen sprachlichen Tradition beiträgt.

    Und heute gibt es Fisch!
    Die Reedereien der Hochsee- und Heringsfischerei in Bremerhaven
    Die Geschichte vom Regenbogenei
    • 2003

      Und heute gibt es Fisch!

      100 Jahre Fischindustrie und Fischgroßhandel in Schlaglichtern 1903-2003

      • 125 Seiten
      • 5 Lesestunden

      Wie Fische und Meeresfrüchte im Verlauf der letzten einhundert Jahre auf den heimischen Tisch gelangen und wie sie auf immer neue Art be- und verarbeitet wurden, wird in disem Buch erstmalig zusammenfassend präsentiert. Anlässlich des einhundertjährigen Jubiläums des Bundesverbandes der deutschen Fischindustrie und des Fischgroßhandels e.V. wird die Geschichte dieses kleinen aber feinen Unternehmenszweiges der deutschen Ernährungsindustrie in anschaulichen Schlaglichtern die zu bibliophilen "Fischgenuß" gestaltet wurden nachgezeichnet.

      Und heute gibt es Fisch!
    • 2003
    • 1987