Wolfgang Krammer Bücher

Der Fotograf Wolfgang Krammer und der Kellergassenführer Johannes Rieder haben eine Hommage an die Weinviertler Kellergassen geschaffen. Mit atmosphärischen Fotografien der Kellergassen, der Presshäuser, der Landschaft und Hohlwege sowie einer dokumentarischen Aufarbeitung der Geschichte präsentieren die Autoren einen Band, der das Wesen und den Geist dieser Region zwischen Retz, Poysdorf und Wolkersdorf einfängt. Die Texte dokumentieren den Lebens- und Kulturraum, in dem diese Verkehrswege des Weines eingebettet sind. Als Heimatbuch ist es eine persönliche Hommage an eine seit sieben Generationen bestehende Einzigartigkeit, die von anonymen Architekten, Weinhauern, Winzern und Genießern kultiviert wurde. Während Alfred Komarek in seinen „Polt“-Romanen den Presshäusern und Kellergassen ein literarisches Denkmal gesetzt hat, geschieht dies hier in fotografisch-dokumentarischer Weise. Besonders hervorzuheben ist der umfangreiche lexikalische Teil „Kellergassen wörtlich – Wissenswertes von A–Z“, der als zeitloses Nachschlagewerk dient. Die Kellergassen werden zunehmend als Kulturgut wahrgenommen, während viele Presshäuser zu leeren Hüllen einer fast verschwundenen Arbeitswelt werden. Die Frage bleibt, ob diese Schätze als nostalgisches Freilichtmuseum enden oder ob ihr authentischer Wert geschätzt wird. Alfred Komarek wünscht sich ein reiches Weinviertel.

Dornröschen ist erwacht. Jahrzehntelang an der Grenze zum Eisernen Vorhang träumte die Schöne ihrer Erweckung entgegen, die sich sanft, aber stetig in den letzten Jahren vollzogen hat. Geblieben ist eine sanfte, stille Landschaft, ein Kontrapunkt zur Hektik der nahen Großstadt, geblieben sind die Kellergassen und Weinstraßen. Erwacht sind hingegen ein neues Lebensgefühl, ein neues Selbstbewusstsein und eine neue Lebensqualität. Lebendigkeit und Lebensfreude finden ihren Niederschlag in Weinkultur und Esskultur, in den zahlreichen Festen, den bodenständigen Haubenlokalen und den diversen Weinveranstaltungen. Dies alles hat der Fotograf Wolfgang Krammer eingefangen in seinen Bildern voll stiller Schönheit, blitzendem Esprit und dokumentarischer Zurückhaltung. Abgerundet wird dieser einmalige Bildband durch Texte von Hermann Nitsch – über die Kellergassen Richard Edl (Museumsdorf Niedersulz) – über die Kulturgeschichte des Weinviertels Manfred Buchinger (Gasthaus zur alten Schule, Riedenthal) und Harry Pollak (Retzbacherhof, Unterretzbach) – über die Esskultur und einige Rezepten aus ihrer Haubenküche Christoph Wagner – über den Wein und die Menschen