Ob für Sonntagsfrühstück, Brunch mit Freunden oder die schnelle Pärchenküche nach Feierabend, das Kochbuch für glückliche Paare liefert unzählige abwechslungsreiche Rezepte und sorgt für besonders schöne Momente zu zweit. Praktische Tipps zur Bewirtung von Gästen und zur Komposition von gelungenen Menüs machen dieses Buch zu einem wertvollen Begleiter für jedes Paar.
22 x dick aufgetragen
Endlich gibt es was aufs Brot: ohne Wenn und Aber und ohne Muh und Mäh! 22 herzhafte vegane Aufstriche machen alle glücklich, die nicht nur auf Tierisches verzichten möchten, sondern auch auf Zusatz- und Aromastoffe. Das Geniale: Zwei mal Verzicht bringt mega-viel Geschmack! Farmersalat mit Crunch, Oliven-Zwiebel-Marmelade oder minziger Mais-Linsen-Aufstrich klingen nämlich nicht nur extrem lecker, sie schmecken auch so! Und sind dabei total einfach gemacht. Bevor es ans Mixen und Rühren der veganen Aufstriche geht, braucht es also nur einen ganz kleinen Streich Praxis-Know-how rund um Fragen wie Haltbarkeit, Geschmackstuning und Co. - und dann kann es losgehen. Übrigens: Vegan hin oder her, die Aufstriche in diesem Büchlein begeistern garantiert auch Teilzeit-Veggies und Beefies! Wenn Sie also mal wieder richtig viel Beifall bekommen möchten ...
Wie hat Ihre Kindheit geschmeckt? Nichts schöner, als nach Hause zu kommen, und durch die Wohnung zieht der Duft von frisch gebackenem Apfelkuchen, auf dem Herd blubbert ein großer Topf Kartoffelsuppe oder in der Röhre brutzelt ein saftiger Schmorbraten … Eh man sich versieht, versetzen einen Erinnerungen wie diese zurück in die heimelige Küche aus Kindertagen und eine kleine heile Welt voller Geborgenheit. Diese erinnern, schmecken, riechen oder auch neu entdecken - dazu lädt dieses Buch ein: Mit 101 traditionellen Lieblingsrezepten für die Alltags- und Sonntagsküche, vielen fast vergessenen Küchengeheimnissen sowie einer opulenten Ausstattung und Gestaltung mit Hang zum liebevollen Detail. Ein Buch, das Erinnerungen an die Kindheit wieder lebendig werden lässt …
Das große Kochbuch der Küchenschätze bietet über 200 klassische Rezepte aus Kindheitstagen, von Hühnerbrühe bis Omas Käsekuchen. Ideal für Anfänger, zeigt es Grundzubereitungen und vielfältige Gerichte – vegan, vegetarisch und mischköstlich. Perfekt für Feste und alltägliche Anlässe.
Von Steak bis Festtagsbraten – die besten Fleischrezepte für jeden Anlass. Ob beim Grillen, Familienfest oder einfach für einen saftigen Burger, der Hunger auf zartes Fleisch ist oft groß. Genießen Sie bewusst gutes Fleisch, anstatt darauf zu verzichten – ein Gegentrend zur Veggie-Welle. In diesem Kochbuch finden Sie alles, um Rinderfilet, Entenbrust oder Steak perfekt zuzubereiten. Die Zeiten des langen Suchens nach dem richtigen Rezept sind vorbei: Hier gibt es eine Vielzahl an Gerichten, von klassischem Wiener Schnitzel bis T-Bone Steak, und Tipps zur optimalen Marinade. Die Rezeptvielfalt ist enorm: von regionalen Schmankerln wie Rheinischem Sauerbraten bis zu schnellen Gerichten wie Rindfleischcurry. Ob für ein Fleischfondue oder die nächste Grillparty – die Kapitel bieten eine breite Auswahl. Auch für Anfänger sind die Rezepte leicht verständlich und Schritt für Schritt erklärt. Zusätzlich gibt es wertvolle Informationen zu Zubereitungsarten, Garzeiten und Küchenhelfern. Mit über 250 klassischen und modernen Rezepten ist dieses Buch nicht nur für Fleischliebhaber, sondern auch für Teilzeit-Vegetarier eine wahre Fundgrube. Ein Kapitel widmet sich nachhaltigem Fleischgenuss, inklusive Rezepten für Innereien. Genießen Sie Fleisch in hochwertiger Qualität und entdecken Sie neue kulinarische Möglichkeiten!