Erich Stekovics Bücher




Der "Atlas der erlesenen Paradeiser" bietet eine umfassende Betrachtung der vielfältigen Welt der Paradeiser. Mit 77 Sortenporträts, praktischen Anbau- und Pflegeinformationen sowie köstlichen Rezepten von Spitzenköchen ist es ein ideales Nachschlagewerk und Geschenk für Gartenliebhaber und kulinarisch Interessierte.
Atlas der erlesenen Chilis und Paprika
- 272 Seiten
- 10 Lesestunden
Der "Atlas der erlesenen Chilis und Paprika" bietet einen umfassenden Einblick in die Vielfalt dieser Pflanzen. Mit Anleitungen zu Anbau, Pflege und Ernte, 77 Sortenporträts, Rezepten von Spitzenköchen und faszinierenden Anekdoten wird sowohl Wissen als auch Unterhaltung geboten. Farbige Fotografien und ein ausführliches Register runden das Buch ab.
Sauer Eingelegt
33 raffiniert einfache Rezepte