BewohnerInnen des SeneCura Sozialzentrums Oetz haben in alten Kochbüchern geschmökert und Rezepte aus ihrer Kindheit und Jugend nachgekocht und niedergeschrieben. Das Ergebnis sind die „Kochrezepte aus Nahles Kuchl vom Tiroler Oberland" mit über 100 Gerichten aus dem schönen Ötztal und Oberinntal. Süßes, Saures, Deftiges, Leichtes, ob für Fleischtiger oder Vegetarier - in diesem Buch finden Sie Anleitungen für ein schmackhaftes regionales Menü, ganz nach Ihren Vorlieben.
