Carol Hilker Reihenfolge der Bücher

65 köstliche Gerichte, nach denen Sie sich die Finger lecken werden und die Lust auf mehr machen. Von knusprigen Chicken Wings und Rippchen bis hin zu leckeren Burgern und saftigem Gebäck. Die Autorin Carol Hilker und der Fotograf Peter Cassidy kreierten dieses Buch als eine Hommage an das Dirty Food. Der Begriff »Dirty Food« hebt die britische und US-amerikanische Hausmannskost auf eine neue moderne Ebene und beschreibt das Konzept vom lustvollen Essen. Er ist die Verkörperung von Wohlbefinden und kulinarischem Genuss ganz ohne Reue. Nur die vielfältigsten und köstlichsten Gerichte haben es in diese Sammlung von Hilker und Cassidy geschafft, welche einem bereits bei bloßer Betrachtung das Wasser im Munde zusammenlaufen lassen.

Sie sind himmlisch weich und traumhaft leicht – Marshmallows kennt einfach jeder. Doch wer weiß schon, dass man sie kinderleicht und im Nu selbst herstellen kann und dass sich darüber hinaus viele Leckereien mit ihnen zaubern lassen? In den kleinen fluffigen Süßigkeiten steckt wesentlich mehr, als mancher ahnt: Sie verleihen Getränken, Desserts und Kuchen erst das gewisse Etwas und lassen sich auch solo nach Lust und Laune variieren. Dieses Buch ist ein Muss für alle, die Marshmallows lieben und sich davon überraschen lassen wollen, wie vielseitig und stilvoll die bunten Würfel sein können.