Andrea Tomicek Reihenfolge der Bücher

Auch in Zeiten von fast durchgehend geöffneten Supermärkten ist es sinnvoll, Vorratshaltung zu betreiben, um die Ernte des Sommers zu konservieren oder einfach um zu wissen, was man isst. Außerdem ist es preiswert und spart Geld! Für unsere erfolgreiche Autorin Andrea Tomicek hat Einmachen Tradition. Schon ihre Großmutter legte Vorräte an. So war immer schnell eine schmackhafte Suppe zur Hand oder eine feine Sauce geöffnet. Heute liebt Andrea es einfach, die Früchte aus ihrem großen Garten für den Winter haltbar zu machen. In ihrem vierten Buch der mixtipp-Reihe hat sie eine bunte Mischung an jahreszeitlich orientierten Rezepten zusammengestellt: Im Frühjahr wird eine Rhabarbermarmelade gekocht, im Sommer passt ein Blaubeerketchup ganz wunderbar zum Grillen und im Herbst wird der Kürbis süß-sauer eingelegt - so wird für den Winter vorgesorgt! Andrea Tomicek zeigt, wie vielseitig man einkochen kann. Von Saucen und Suppen über Saft und Marmelade bis zu Gemüse und Obst süß oder sauer ist alles dabei. Dabei werden traditionelle Familienrezepte wie Omas Apfelbrei mit Modernem wie Annas Ananas mit Chili ergänzt. Außerdem gibt es in der Einleitung Tipps, was man beim Einkochen alles beachten sollte. Ob Profi oder Neuling, ob TM5® oder TM31®: Gemeinsam wird das Einkochen zum Kinderspiel!

Mixt du schon? Kennen wir das nicht alle – wir stehen vor dem Thermomix und unser kulinarisches Know How ist vergessen. Was nun? Nicht verzagen, Team mixtipp fragen: Als Gedankenstütze und Anregung hat Andrea Tomicek in diesem Buch alle Funktionen und Einstellungen rund um den Thermomix in praktischen Basis-Gerichten zusammengefasst. Neben tollen Gewürzen, Tipps zum Backen und Kniffen rund um die Verarbeitung von Früchten und verschiedensten Gemüsesorten hat sie alltagstaugliche Grundrezepte gesammelt. Egal ob selbstgemachte Nudeln, Pudding, Eis oder Dips und Aufstriche – hier ist für jeden etwas dabei. Das Buch ist durch die große Rezeptvielfalt sowohl für Anfänger als auch für Fortgeschrittene Thermomix-Benutzer geeignet! Lerne deinen Thermomix mit dem praktischen Nachschlagewerk von Andrea Tomicek kennen. Viel Spaß beim Nachkochen!

„Kleine Geschenke erhalten die Freundschaft!“ Ob Weihnachten, Geburtstagsfeier, Gartenparty oder der Anstandsbesuch bei der Großtante – ein Mitbringsel erwärmt jedem Beschenkten das Herz und knüpft Bande. Doch oft fehlt einem die zündende Idee für das passende Geschenk: Was also tun? Nicht verzagen, Team MIXtipp fragen. In diesem Band haben wir die schönsten Do-it-yourself-Kreationen von Andrea Tomicek zusammengestellt. Hier findest du originelle Geschenkideen, die du ratzfatz Zuhause mit deinem Thermomix selbst nachmachen kannst. Vom fruchtigen Orangenöl über das Tomaten-Relish, verschiedene Kuchen im Glas bis hin zum Rosenlikör und sogar Wohlfühlprodukten wie dem Orangenhaut-Kaffee-Peeling ist hier alles vertreten. Mit all diesen hausgemachten, wunderbaren Produkten kannst du in Zukunft Freunde, Familie und Kollegen beeindrucken und begeistern! Wie immer gilt: Alle Geschenke kannst du im TM 5 und TM 31 spielend leicht herstellen. Wir wünschen viel Spaß beim Ausprobieren, Verschenken und Freude bereiten!

Erdbeer-Rhabarber-Marmelade und Pflaumenmus, Pfirsich-Mango-Marmelade und Nektarinenkonfitüre – mit diesen Marmeladen und noch vielen mehr hast du einen tollen Start in den Tag! Wie wir in diesem Buch zeigen, ist die hauseigene Marmeladenherstellung keineswegs auf den Sommer beschränkt: Auch in der kalten Jahreshälfte lassen sich mit etwas Kreativität die tollsten Marmeladen herstellen, die dein Frühstück perfekt machen! Dabei kommen pikante Köstlichkeiten wie Physalismarmelade, Lotti Karotti und Tomatenmarmelade nicht zu kurz. Andrea Tomicek stellt hier zusammen mit dem Team MIXtipp ihre Rezeptsammlung aus guten alten Familienrezepten und exotisch-würzigen Neukreationen zum Nachkochen zur Verfügung. Mit verschiedenen Gewürzen und tollen Zutaten kannst du eine große Auswahl an Marmeladen zaubern – von der klassischen Erdbeer- bis hin zur originellen Kartoffelmarmelade – und dank Thermomix meist in noch nicht einmal 20 Minuten! Alle Rezepte lassen sich ganz leicht mit dem TM 5 und dem TM 31 nachkochen. Marmeladen einkochen – eine mühsame und zeitaufwändige Angelegenheit? Das war gestern! Dank dem Thermomix heißt es heute: Marmeladen einkochen macht Spaß!