Laura Koch Bücher

Die Arbeit untersucht die rebellischen Künstler des 1. Leipziger Herbstsalons von 1984, die mit ihrer selbstorganisierten und selbstfinanzierten Ausstellung ein Zeichen gegen das staatliche Ausstellungsmonopol der DDR setzten. Durch diesen Piratenakt gelang es ihnen, die Kontrolle der Gesellschaft über die Kunst zu hinterfragen und zu entzaubern. Die Analyse beleuchtet die Autonomiebestrebungen dieser Künstler und deren Einfluss auf die Kunstszene der damaligen Zeit.

In einer Welt voller Ernährungsmythen, Spezialdiäten und immer wieder neu angepriesener Superfoods kann man leicht den Überblick verlieren. Doch gesund essen ist eigentlich ganz einfach. Wer seine Gesundheit in die eigenen Hände nehmen will, greift daher selbst zum Kochlöffel. Dieses Buch bietet eine geballte Ladung ernährungsmedizinisches Wissen auf dem neusten Stand, verpackt in über 70 genussvolle, alltagstaugliche Rezepte. Vom herzfreundlichen Smoothie bis zum knallgrünen, leberfreundlichen Omelett für den Sonntagsbrunch, von der mediterranen Gemüsepfanne bis zu Power-Energiekugeln ist alles dabei, was der Darm begehrt. Denn die Gesundheit beginnt im Darm. Und die wertvollen Darmbakterien hält man am besten mit unverarbeiteten, pflanzlichen Nahrungsmitteln kombiniert mit Kräutern, Gewürzen und hochwertigen Pflanzenölen bei Laune. So wirkt die Ernährung nicht nur darmfreundlich, sondern auch entzündungshemmend und ist eine leckere Investition in die eigene Gesundheit.