Walburga Schillinger Bücher

Was muss diesen Monat in den Boden? Wie lange sind Samen keimfähig? Was tun bei Spätfrost? Auf all diese Fragen hat Walburga Schillinger aus ihrer langjährigen Erfahrung als Selbstversorgerin und Bauerngärtnerin eine Antwort. In diesem Buch teilt sie all ihr Wissen um den bäuerlichen Nutzgarten und zeigt Ihnen, wie Sie Ihr Gemüsebeet rund ums Jahr bewirtschaften. Die junge Gärtnerin Charlotte Pohse steuert kreative Ideen aus ihrem Alltag bei. Erfahren Sie, wie man mit Orangen Schnecken fängt oder ein Insektenhotel ganz einfach selber baut. Fundierter Gartenrat, leckere Rezepte und traditionelles Wissen machen dieses Buch zu einem einzigartigen Praxisratgeber für alle Generationen.

Dieses Buch stellt ein Dutzend bäuerliche Nutzgärten zwischen Schramberg, dem Wiesental und dem Hegau vor. Seit Jahrzehnten werden sie von Frauen bewirtschaftet und gestaltet. Für die Bäuerinnen zwischen 50 und 92 Jahren trägt der Garten wesentlich zur Ernährung der Familien bei – er ist aber auch ein Rückzugsort, den niemand in Frage stellt und wo man seinen Gedanken freien Lauf lassen kann. Die Gärten sind selbstverständlicher Teil des Alltags – fernab von Trends aus Landmagazinen oder Baumärkten. Ganz bescheiden in ihrer Art, bewahren die Großmütter einen reichen Schatz an Gartenwissen und Erfahrung, geprägt vom örtlichen Klima, von regionalen Bräuchen und dem, was das Leben so bringt. Wer die liebenswerten Frauen und ihre Gärten in diesem Buch kennengelernt hat, wird die Landschaft anders sehen. Sein Blick ist geschärft für die bunten Kleinode auf den Höfen und in den Dörfern.