Roxy Pope Reihenfolge der Bücher

Veganes Essen in Rekordzeit Dieses vegane Kochbuch überzeugt sowohl Veganer*innen als auch Menschen, die sich vegetarisch oder omnivor ernähren, mit schnellen und einfachen pflanzenbasierten Rezeptideen. Die Vorbereitungszeit für alle Gerichte beträgt garantiert weniger als 30 Minuten – den Rest erledigen Herd und Ofen. Egal, ob für den Feierabend, den hektischen Familienalltag oder das Last-Minute-Dinner mit Freund*innen – im Handumdrehen lassen sich bunte Salate, duftende Currys oder kreative Bowls zaubern, die reich an Gemüse, Proteinen und Nährstoffen sind. Von Tofu-Rührei, gefüllten Zucchini mit Walnüssen und Harissa über gegrillte Champignon-Tacos bis hin zu Makkaroni-Suppe mit Tomaten und Fenchel, Kichererbsen-Thunfisch-Nudel-Salat, Zitronen-Thymian-Plätzchen oder Miso-Karamell-Schokoladen-Tarte findet sich in diesem umfangreichen Rezeptbuch alles, was das kulinarische Herz begehrt. Die abwechslungsreichen Rezeptideen der erfolgreichen Blogger*innen Roxy Pope und Ben Pook von »So Vegan« mit über 1,6 Millionen Fans sind zu 100 Prozent pflanzlich und damit nachhaltig, die Zutaten preiswert und leicht erhältlich. Ohne großen Aufwand sind die vielseitigen, modernen und leckeren Pfannen- und Reisgerichte, Eintöpfe, Sandwiches und Süßspeisen fix zubereitet, oft mit glutenfreien Alternativen. Vegan essen war noch nie so easy!

Lust auf veganes Essen, aber keine Zeit, lange und aufwendig zu kochen? Dieses Buch schafft Abhilfe, denn für alle Gerichte benötigt man nur einen Topf, eine Pfanne oder ein Backblech – und sie bieten unwiderstehlichen Geschmack bei weniger Abwasch. Das neue Kochbuch von Roxy Pope und Ben Pook, den Machern des Blogs SO VEGAN, bietet 80 vielseitige und unglaublich leckere Rezepte für schnelle Currys, Salate, Eintöpfe, Nudeln oder Ofengemüse. Auch der Einkauf ist einfach wie nie, da man die benötigten Zutaten in jedem Supermarkt bekommt. Vegan essen war noch nie so easy!

Vegane Küche ist aufwendig, teuer und man benötigt Unmengen an verschiedenen Zutaten, die es nur in Spezialgeschäften gibt? Stimmt nicht! Roxy Pope und Ben Pook vom erfolgreichen Blog SO VEGAN räumen auf mit dem Vorurteil, dass vegane Küche kompliziert ist, und zeigen, dass man mit nur fünf Zutaten überraschend vielseitige und leckere Gerichte zaubern kann. Ob gesundes Power-Frühstück, leichte und schnelle Hauptgerichte, Partysnacks für deine Abende mit Freunden oder Desserts zum Niederknien – alle 100 Gerichte in diesem modernen Kochbuch von den cremigen Spinatravioli bis zu den herrlich schokoladigen Süßkartoffel-Brownies werden mit nur fünf Zutaten zubereitet. So geht vegan heute.