Mit diesem Kochbuch empfehlen die Herausgeber die Verwendung von Wildfleisch als einem der wertvollsten und schmackhaftesten Nahrungsmittel und erleichtern dessen Zubereitung. Mit vielen erstklassigen Rezepten und farbenprächtigen Fotos bestückt, ist dieses Buch ein Muss für jeden Wildliebhaber.
