Günther Thömmes
1. Januar 1963
Günther Thömmes hat sich tief in die Welt des Bieres und des Brauereiwesens eingearbeitet, indem er weltweit reiste, um dessen Geschichte und Handwerk zu erforschen. Seine Leidenschaft hat sich in umfangreichen Schriften niedergeschlagen, darunter zahlreiche Fachartikel und sein Debütroman. Thömmes widmet sich nun der Wiederbelebung vergessener Bierstile und seinem Handwerk in einer Kleinbrauerei in der Nähe von Wien. Als anerkannter Autor ist er Mitglied mehrerer angesehener Schriftstellerverbände, was sein Engagement für literarische Kunstfertigkeit unterstreicht.
