Rückseitentext: Es beginnt alles ganz freundlich und harmlos damit, daß ein Koch seine neue Stellung antritt. Allerdings ist er von auffälliger hagerer Gestalt und düster-schwarz gewandet. Er soll die Bergs, die zur Oberschicht des Städtchens Cobb gehören, verwöhnen. Bald übertrumpft der Koch tatsächlich alle Konkurrenten. Doch er versklavt nicht nur die Gaumen seiner Herrschaft, sondern dämonisch auch ihre Seelen. Manche Leser werden dieses "Meisterstück schwarzer Unterhaltung" (Die Zeit) zeitweilig mit einem Schreckensschrei aus der Hand fallen lassen, aber keiner wird aufhören, es bis zur letzten Seite zu lesen.
