Věra Kozáková Bücher
30. Dezember 1957
Změny v českém pivovarství na přelomu tisíciletí
- 102 Seiten
- 4 Lesestunden
Monografie přináší pohled na proměny českého pivovarství v porevolučním období. Je doplněna několika výzkumy vnímání druhů a značek piva vysokoškolskými studenty.
