Judita Hofhanzlová Bücher

Prenatální období, porod, péče rodičů a výchova miminka jsou pro život malého človíčka zásadními událostmi, které nastaví základní hodnoty pro celý jeho život. Proto je tak důležité pro rodiče a zejména pro matky tyto rané etapy vývoje potomka prožít s plným vědomím této doslova tvůrčí činnosti. Knížkou Miminko završila autorka sérii knih, kterou věnovala péči o matku a dítě. Tuto kolekci tvoří čtyři knížky: Zdraví pro ženu a dítě přírodními prostředky, Polévky a kašičky pro nejmenší, Nastávající a kojící maminky si vaří chutně a zdravě, Miminko. Tím se dostává k rukám žen obsáhlé množství informací, návodů, receptů a rad, které mohou používat v každodenním životě. ...

Rozsahem malá, ale významem velká kniha pro budoucí a kojící matky. Recepty a mnoho rad, jak v těhotenství a při kojení zahnat hlad. Autorkou knihy je lékařka a známa autorka knih o zdravé výživě pro děti MUDr. Judita Hofhanzlová. Od r. 1999 pracuje v poradně pro zdravý způsob života.

Lenka Žák – Biolenka se zaměřuje na vědomé vaření, přičemž ve své první knize ukázala, jak šetřit peníze, zdraví a přírodu maximálním využitím surovin. V nové kuchařce Pečeme z kvásku, která navazuje na bestseller, vás naučí péct kváskové pečivo v troubě, na páře i na ohni. Obsahuje vše od založení kvásku po pečení chleba, housek, buchty, koláče a vánočku, a to bez vajec, mléčných produktů, masa, škrobů a chemie. Kniha je doplněna komentáři MUDr. Judity Hofhanzlové. Je určena všem, kteří se zajímají o původ svých potravin, včetně bezlepkářů, začátečníků, pokročilých, dětí, dospívajících, dospělých se sedavým zaměstnáním, sportovců, nemocných i seniorů. Kuchařka je rozdělena na dvě části: první se zaměřuje na kváskové pečivo z obilovin, kromě pšenice ozimé, a druhá na bezlepkové varianty. Autorka ukazuje, že pečení z bezlepkové mouky je přirozené a prospěšné pro trávení. Dokonce i vitariáni najdou speciální přílohu. Kniha je určena lidem s bezlepkovou dietou, alergikům, veganům, vegetariánům a všem, kteří chtějí obohatit svůj jídelníček. Netradiční přístup zahrnuje energii přírody a její vliv na zdraví. Na závěr jsou zde rozhovory s odborníky o historii mletí mouky a antroposofickém pohledu na chléb.

Milé maminky! Když se mi před pár lety narodily mé holčičky a já jsem začala připravovat kojenecká jídla, zdála se mi doporučovaná strava příliš jednotvárná. A protože jsem měla zahradu plnou nejrůznějších druhů ovoce a zeleniny a nějaký ten nápad, chtěla jsem zpestřit jejich jídelníček. Začala jsem skládat recept k receptu, a tak vznikla tato knížka, určená pro maminky nejmenších dětí....

Kniha je určena pro léčbu jak dětí, tak dospělých rozbor příčin, psychosomatické souvislosti možnosti léčby zevní ošetřování podstatná část je věnována léčbě výživou s vyloučením živočišných bílkovin mnoho receptů a zásad přípravy stravy .

Kniha dává ženě a matce návod k tomu, jak s pomocí domácí péče, přirozené stravy, cvičení a jemných léčebných metod udržet nebo obnovit zdraví své a svého dítěte. Obsahuje podrobné recepty i jasná a přehledná doporučení.