Bookbot

Günther Döscher

    Karpfen à la carte
    Stichwort Fünfzig. Top Ten, Literarischer Förderpreis Norderstedt
    • 2021

      Der Schreibwettbewerb um den Literarischen Förderpreis Norderstedt wurde 2020 von der Autorin Ingrid Weißmann initiiert. Zum Stadtjubiläum wurden 44 anonymisierte Geschichten eingereicht. Die zehn besten wurden bei einer Leseveranstaltung präsentiert. Das Buch zeigt die vielfältigen Reflexionen talentierter Autorinnen und Autoren zur Zahl 50. Viel Freude beim Lesen!

      Stichwort Fünfzig. Top Ten, Literarischer Förderpreis Norderstedt
    • 2000

      Karpfen à la carte

      • 96 Seiten
      • 4 Lesestunden

      Dieses Buch ist ein Kochbuch, aber auch weit mehr: es hat auch die wichtigsten Zutaten für ein festliches Essen in sich: den Stoff für passende Tischgespräche. Alljährlich findet im schleswig-holsteinischen Bokel bei Elmshorn die traditionelle „Karpfenprobe“ statt. Die außergewöhnlichen Zubereitungen des Karpfens, die hierbei serviert werden, begeistern Gourmets und überzeugen jene Gäste, die dem Karpfen bisher wenig Beachtung schenkten. Prominente plaudern vom Essen und Trinken und von dem Wert der gastfreundlichen Geselligkeit. Die Geschichte von der Bokeler Kornwassermühle zum gastronomischen Treffpunkt am Karpfensee streift das Bauernleben unter preußischer und dänischer Hoheit. Man erfährt Wissenswertes und Unterhaltendes über die Karpfenernte und den Karpfen in seiner „kulturellen Verarbeitung“. Landschaftsbilder zwischen Elbe und Geest machen Lust auf den deutschen Norden.

      Karpfen à la carte