Dagmar von Cramm
1. Januar 1955
Dagmar Freifrau von Cramm (geb. Frowein; * 1955 in Wuppertal) ist eine deutsche Sachbuchautorin und Journalistin.
Dagmar von Cramm stammt aus der in Wuppertal ansässigen Familie Frowein, mütterlicherseits mit Wurzeln bei den Siebenbürger Sachsen. Nach ihrem Studium arbeitete die diplomierte Ökotrophologin (Dipl. oec. troph.) als angestellte Redakteurin. 1984 machte sie sich als Fachjournalistin selbständig. 1987 erschien in der Reihe GU-Küchen-Ratgeber mit Schwangerschaft und Stillzeit. Jetzt das Richtige essen ihr erstes Buch. Ihre in zehn Sprachen übersetzten Bücher und Ratgeber über Ernährung, die über 200 Titel umfassen, brachten es auf eine Gesamtauflage von mehreren Millionen Exemplaren.Cramm schreibt als „Food-Journalistin“ Kolumnen für Zeitschriften, ist als Moderatorin tätig, hält Vorträge und wird vielfach zu Seminaren und zu Fernsehdiskussionen eingeladen.In den Jahren 1990 und 1994 wurde Cramm – jeweils im „Bereich Publikumszeitschriften“ – der Journalistenpreis der Deutschen Gesellschaft für Ernährung (DGE) verliehen, in deren Präsidium sie seit 1995 als kooptiertes Mitglied wirkt. Seit 2006 ist sie Kuratoriumsmitglied der Heinz-Lohmann-Stiftung.Die mit dem aus der Familie von Cramm stammenden Tierarzt und Diakon Edgar von Cramm verheiratete Mutter von drei Söhnen lebt mit ihrer Familie in Freiburg im Breisgau.
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