Technologie der Pilzverwertung
Biologie, Chemie, Kultur, Verwertung, Untersuchung
- 208 Seiten
- 8 Lesestunden
German
Werner Bötticher Reihenfolge der Bücher (Chronologisch)
Die Pilzverwertung und ihre Zukunftsaufgaben
Ratgeber für Pilzfreunde, Grossküchen, Industrie und Handel