Leslie Bilderback

Leslie Bilderback ist eine zertifizierte Meisterbäckerin und Köchin, deren kulinarische Reise als Pastry Chef in einigen der renommiertesten Restaurants Kaliforniens begann. Ihre Expertise liegt in innovativen Patisserien und lebensmittelbasierten Texten, wobei sie Techniken und Aromen mit einem kreativen Ansatz erforscht. Sie hat ihr Wissen im Fernsehen und in führenden Publikationen geteilt und damit ihren Ruf als vielseitige kulinarische Autorität gefestigt. Bilderback widmet sich der Aufgabe, köstliches Essen für Hobbyköche zugänglich und genussvoll zu machen.