Sumayya Usmani

Sumayya Usmani widmet sich dem reichen kulinarischen Erbe Pakistans und teilt durch ihre Schriften und ihren Unterricht dessen einzigartige Aromen sowie die Kulturen und Traditionen, die sie geprägt haben. Ihre kulinarische Schreibkarriere begann sie auf ihrer eigenen Website, bevor sie regelmäßig zu Food-Publikationen beitrug, während sie als Anwältin tätig war. Sie ist als führende Expertin für pakistanische Küche im Vereinigten Königreich anerkannt und leitet Kochkurse, die sowohl zeitgenössische als auch traditionelle Gerichte präsentieren.