Der Unterweisungsentwurf aus dem Jahr 2015 behandelt die Ausbildung einer Auszubildenden im ersten Lehrjahr zur "Prüfung des Wareneingangs - Fischlieferung". Er zeigt auf, wie die Unterweisung strukturiert und durchgeführt werden kann, und erhielt die Note sehr gut (96%) von der IHK Münster.
