Štefan Źák Bücher

Pred štvrťstoročím bola vo Vydavateľstve SPRINT vydaná prvá publikácia o spotrebiteľskom správaní s názvom Spotrebiteľ na trhu. Zásluhu na jej vydaní možno pripísať dvom významným ženám, ktoré sa v slovenskom akademickom prostredí zaslúžili o rozvoj problematiky spotrebiteľa a jeho nákupného rozhodovania. Profesorka Marta Kulčáková a docentka Kornélia Richterová zasvätili svoj profesijný život skúmaniu faktorov pôsobiacich na proces nákupného rozhodovania spotrebiteľov a prispeli k šíreniu získaných teoretických poznatkov a praktických skúseností smerom k vedeckej, odbornej, ale aj laickej verejnosti. Veríme, že vysokoškolská učebnica, ktorú práve držíte v rukách, vám pomôže nielen pri úspešnom zvládnutí predmetu Spotrebiteľské správanie, ale bude najmä vašim sprievodcom hlbinami spotrebiteľovej duše, ku ktorému sa budete vracať aj po skončení vysokoškolských štúdií.

Je málo rastlinných druhov, ktoré v minulosti ponúkali a dnes stále ponúkajú toľko spôsobov využitia ako sója. Sója sa využíva predovšetkým v tukovom priemysle, kde je základným produktom kvalitný sójový olej, ale dôležité využitie majú extrahované šroty. Sója má dôležité využitie vo výžive hospodárských zvierat v podobe bielkovinových komponentov do kŕmnych zmesí, ale uplatnenie má tiež zelená hmota, úsušky či sójová slama. Ako krmovina je najlepšia v čase tvorenia pukov do tvorby strukov.

Praktická příručka nabízí vše o pěstování soji. Od přípravy půdy, setí, výživy a hnojení, sklizně až po ekonomické ukazatele.