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Martin Yan Bücher

    Martin Yan ist ein chinesisch-amerikanischer Koch und Food-Autor, der in China geboren wurde. Er ist bekannt für seine preisgekrönte PBS-Fernsehkochshow 'Yan Can Cook', die er seit 1982 moderiert. Seine Arbeit konzentriert sich darauf, die Freude am Kochen und die Entdeckung von Aromen zu teilen.

    Simply Delicious
    Chinese Cooking For Dummies

    • Chinese Cooking For Dummies

      • 360 Seiten
      • 13 Lesestunden
      4,0(65)Abgeben

      Discover the joys of Chinese cooking with acclaimed chef Martin Yan! This book offers over 100 simple and authentic recipes, blending tradition with innovation. Learn essential techniques, from using a wok to preparing flavorful dips and sauces, and explore Chinese culinary culture. Perfect for any home chef!

      Chinese Cooking For Dummies