Sauerteig für Anfänger - Mit Tipps und Tricks zum perfekten Brot
Das Buch mit speziell für Einsteiger entwickelten Sauerteig-Rezepten
In "Sauerteig" teilt Andrea Gottfreund ihr Wissen über die Kunst des Sauerteigbackens. Das Buch bietet Schritt-für-Schritt-Anleitungen für Anfänger, von der Zutatenwahl bis zur Pflege des Sauerteigs. Mit vielen Tipps und Tricks wird das Backen von köstlichem Sauerteigbrot zum Vergnügen für jeden Hobby-Bäcker.
